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近期，西安市食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門和經(jīng)開區(qū)環(huán)境監(jiān)察大隊聯(lián)合檢查組對公司員工餐廳進行了專項檢查

檢查組檢查了員工餐廳食品衛(wèi)生安全、制度建設、責任落實、設施達標情況等方面，對餐廳整體運行裝況表示滿意，并提出了若干改進意見和建議。

根據(jù)檢查出的問題，餐廳進行了整改。一是在員工餐廳運行過程中注重執(zhí)行“三抓”“二把”，即抓好衛(wèi)生工作、抓好準入審核、抓好民主監(jiān)督、把好進貨關、把好制作關。二是完善食品衛(wèi)生管理所需的設施設備，在食堂安裝紗窗、紗門，對天然氣軟管定期進行更新，做好防蠅防鼠措施，嚴格執(zhí)行食品留樣制度，確保就餐安全。三是定期召開伙委會，對食堂伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等進行評議。

通過上述措施的執(zhí)行，員工餐廳服務質(zhì)量有了明顯的提升，員工用餐安全得到了有效保障。